Truffade auvergnate traditionnelle et rustique

Truffade auvergnate traditionnelle

Name: Truffade auvergnate traditionnelle
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: pomme de terre
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Inspirations Cuisine

Facile

Préparation : 45 min Cuisson : 35 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

La truffade auvergnate traditionnelle est un plat roboratif et convivial à base de pomme de terre et de tomme fraîche de Cantal ou de Salers. Un plat rustique qui se sert directement dans le plat de cuisson pour plus de convivialité.

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Recette ajoutée le 18/02/22 - Mise à jour le 26/01/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Truffade auvergnate traditionnelle

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On écoute bien tranquillement Kiss - I Was Made For Lovin' You

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