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Recette de yakitori de boeuf au fromage (brochettes)
Recette de yakitori de boeuf au fromage (brochettes)

Yakitori de boeuf au fromage

Inspirations Cuisine Inspirations Cuisine
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 4 min

Ingrédients

4 personnes
200 g carpaccio
10 c. à soupe sauce yakitori
280 g gruyère
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Aujourd’hui, nous vous proposons de partir au Japon pour déguster le Yakitori de boeuf au fromage. Il s’agit en réalité d’une recette japonaise francisée (il n’y a que très peu de fromage au Japon). Traditionnellement le Yakitori désigne des brochettes de poulet (Yakitori signifie « oiseau grillé ») cuites sur un grill.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 21/06/21  - Mise à jour le 04/01/25 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Yakitori de boeuf au fromage

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