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Yakitori de boeuf au fromage
Yakitori de boeuf au fromage

Yakitori de boeuf au fromage

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 10 personnes
10 tranches de carpaccio de bœuf
un bloc de gouda blanc
2 cuil. à soupe de marinade Teriyaki
2 cuil. à soupe de sauce soja
1 cuil. à soupe de miel
le jus d’un citron vert
2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Couper des rectangles dans le fromage.
2 Piquer les pics à brochettes à l’intérieur du fromage dans le sens de la longueur et enrouler le tout d’un tranche de carpaccio de bœuf.
3 Mélanger tous les ingrédients de la marinade et y déposer les brochettes pour les laisser mariner au minimum 2 heures.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Simple et rapide à réaliser, goûtez ces sympathiques brochettes yakitori de boeuf au fromage

Voir la recette
boeuf citron vert gouda miel sauce soja teriyaki yakitori
Publié le 7 mars 2014 à 15h55, Modifié le 22 novembre 2018 à 23h37

Accord mets et musique

A écouter en préparant Yakitori de boeuf au fromage

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