Ragoût de boeuf typique de Cuba, un pays qui n'a pas mangé de boeuf depuis 30 ans... Découvrez la curieuse histoire de l'or rouge cubain en préambule de la recette.
Voir la recetteUn bon coup de soleil dans votre assiette.
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On se met dans l'ambiance et on écoute Contigo - Alex Cuba - Healer
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Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge de Bourgogne.
Ingrédient clé de la tapenade, l'olive noire se plait en cuisine.
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