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Mandu coréen
Mandu coréen

Mandu

Difficulté moyenne
Préparation : 40 min Cuisson : 6 min 5 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Des raviolis coréens grillés à la viande de porc et de boeuf mais on peut aussi faire une version au kimchi, le chou coréen fermenté. Les mandu peuvent être cuits à la vapeur, frits ou grillés. Vous pourrez en trouver donc de toutes formes, farces et types de cuisson si vous allez en Corée, d’autant que c’est un plat saisonnier dont la farce peut changer en fonction des ingrédients disponibles.

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Recette ajoutée le 12/08/18  -  Mise à jour le  10/01/23 .

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