Humour, Gloire et ... Beauté

Cette sauce au nom aussi délicieux que le goût est une spécialité argentine (mais on la retrouve aussi au Paraguay, en Uruguay ou au Chili) à base de persil, piment et condiments divers qui sert d’assaisonnement voire de marinade pour les viandes, volailles ou poissons grillés.

Un voyage au Moyen-Orient avec le plat national de la Jordanie (que l’on retrouve aussi en Palestine), un ragoût de chevreau ou d’agneau au yaourt et aux épices douces : le Mansaf.

Un condiment qui mélange aventureusement la mangue fraîche, l’oignon et les poivrons.

Une spécialité de chou et pommes de terre qui vient d'Irlande.

Idéal à l'apéritif ou servis tièdes avec une salade pour un repas du soir.

nouilles froides aux légumes, recette du Sichuan.