1. Accueil>
  2. Culture>
  3. Bibliothèque scolaire et personnelle>
  4. Les cuisines et produits alimentaires>
  5. Le voyageur affamé

Le voyageur affamé

Le voyageur affamé
Le voyageur affamé

Editions : MenuFretin

Une nouvelle collection de cartes qui révolutionne le guide gastronomique

Où se nourrir à proximité des grands monuments ? Où boire un verre ? Où déguster les spécialités locales ? Destinée au voyageur curieux et gourmand, le voyageur affamé propose une sélection resserrée d'adresses, préférant la qualité à la quantité.

Complet comme guide et pratique comme une carte, le voyageur affamé vous fait découvrir la gastronomie d'une ville afin d'en comprendre les spécificités et les habitudes alimentaires. Reflet de leurs pratiques sociales, l'alimentation révèle, en effet, la manière de vivre d'une ville et de ses habitants.

Dépliez-Explorez-Dévorez

Grâce à un pliage original et exclusif, vous pouvez visualiser d'un seul coup d’œil le plan et les informations sur les adresses sélectionnées. Vous accéderez progressivement à des informations de plus en plus précises :

  • Les deux premières pages dressent le portrait gastronomique de la ville
  • Une première ouverture de la carte fait apparaître 4 focus sur des spécificités culinaires locales.
  • En dépliant un des côtés de la carte, le lecteur a simultanément accès aux informations et à l'emplacement des adresses sans avoir à tourner et retourner la carte. Inédite, cette répartition Est/Ouest des adresses est des plus pratiques.

En bref

Des guides pratiques pour découvrir la substantifique moelle d'une ville dans laquelle vous êtes de passage. Le plan est clair, les endroits intéressants classés en 3 catégories de couleurs différentes :

  • Les points rouges pour se restaurer.
  • Les points points jaunes pour boire un verre.
  • Les points bleus pour le shopping gourmand.

On apprécie aussi le positionnement des arrêts de bus, métro ou tram selon les villes.
Bref, avec ce guide en poche vous n'aurez aucune difficulté à savoir où déguster la meilleure bière à Bruxelles ni où trouver les meilleurs ramen à Paris !

Les villes disponibles

  • Jérusalem
  • Kyoto
  • Londres
  • Bruxelles
  • Lisbonne
  • Marseille
  • Rome
  • Cracovie
  • Erevan
  • Le Japon à Paris
  • Tokyo .
  • Strasbourg (nouveau)
  • Amsterdam (nouveau)
  • Paris sucré (nouveau)

Format plié : 108 x 216 mm
Format ouvert : 420 x 420 mm
Prix TTC : 8,90 €

Achetez cet article sur Amazon.fr : Le Voyageur Affamé

Un article de Chef Simon ajouté le 17/05/17  - Mis à jour le 03/03/23.

Voir aussi

Les secrets de la cuisine asiatique
Les secrets de la cuisine asiatique

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

Cuisiner comme un chef à Paris
bibliothèque
Cuisiner comme un chef à Paris

Cours, boutiques, trucs et astuces pour mettre de la saveur dans nos assiettes. De Nicole Seeman aux éditions Parigramme.

Dictionnaire amoureux de la Gastronomie
bibliothèque
Dictionnaire amoureux de la Gastronomie

De Christian Millau aux Editions Plon.

Désosser une canette par le dos - Partie 2
Désosser une canette par le dos - Partie 2

Technique nécessaire à la réalisation des galantines.

Paella
Paella

Un riz maison interprété comme une paella version terre-mer.

Foie de veau
Foie de veau

Le foie de veau fait partie des abats rouges.

Ecailler une sole
Ecailler une sole

Préparation préliminaire d'un poisson.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1