Recettes de citron de Piratage Culinaire

Pour la Chandeleur, comme beaucoup de gens, nous faisons des crêpes mais parfois nous en faisant plus que nécessaire. Pour éviter d'en manger pendant des jours et des jours, la solution est le gâteau de crêpes. C'est délicieux et on peut le réaliser à plusieurs parfums. Celui que je vous propose aujourd'hui est au lemon curd, autrement dit à la crème de citron mais vous pouvez le garnir de chocolat si vous préférez.

C'est simple, c'est rapide, c'est frais et c'est super vitaminé. Que diriez-vous de préparer un smoothie au citron et à l'orange ? Il vous faudra un blender et une petite passoire et cinq minutes de votre temps !

Rien de tel que de consommer des fruits sous forme de smoothie. Aujourd'hui, je vous propose de préparer un smoothie multivitamines. Et là, on est à plus de 5 fruits par jour. A varier selon les saisons.

Il y en a peut-être parmi vous, qui sont tombés dans les excès gastronomiques. La recette d'aujourd'hui est pour vous : une boisson détox, pour purifier votre corps !

On est en pleine période de sablés avec les fêtes qui approchent, vous savez ces délicieux biscuits qui se mangent en buvant un thé ou un café. Aujourd'hui, je vous propose des sablés au citron et au romarin, un pur bonheur en bouche.

Toujours dans la découverte de gâteaux anglo-saxons, voici la recette : du lemon bars, autrement dit des "carrés au citron". On pourrait presque dire que c'est la tarte au citron version anglaise, sauf qu'il n'y pas de pâte brisée mais une sorte de crumble. C'est délicieux, et frais. Alors, à vos tabliers !!!

Je me suis retrouvée avec une pastèque sur les bras et je ne savais pas trop ce que j'allais en faire. La déguster comme ça, je ne suis pas fan, je trouve que ça n'a pas de goût. Mon mari m'a donné une idée, et si je la faisais sous forme de sorbet...Voici donc la recette : du sorbet à la pastèque.

Il fait chaud et rien de tel que manger une glace pour se rafraîchir. Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : une glace virgin mojito (sans alcool) pour bien digérer.

On utilise beaucoup le riz, la semoule, ou encore les pâtes pour faire des salades, un peu moins le quinoa. Et pourtant, bien cuit, bien agrémenté, c'est très bon et ça change. Aujourd'hui, je vous propose une salade de quinoa, tomate et radis. Délicieux ! Alors, à vos couteaux !!!

Aujourd'hui, je vous propose un nouveau cocktail pour les fêtes de fin d'années : un pancho's punch...

Voici une nouvelle recette pour déguster des fraises : un granité aux fraises, bien sûr ! Idéal, lorsqu'il fait chaud et très savoureux car on sent bien le parfum des fraises sublimé par l'ajout de quelques feuilles de menthe ciselées. Alors, à vos congélateurs !

Toujours dans l'idée d'utiliser des ingrédients du congélateur, aujourd'hui, je vous propose : un cake aux crevettes, au citron et au romarin...à déguster avec une bonne salade verte, bien sûr !

Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : une salade de gnocchi, au citron et à la roquette.

Aujourd'hui, j'ai envie de manger italien. Et pourquoi pas préparer : des gnocchi à l'ail, au basilic et au citron ?

Aujourd'hui, je vous propose de préparer un smoothie tout vert : au concombre, à l'avocat et aux kiwis.