Sablés parmesan pavot, rillettes de sardines au citron pour l'apéritif

Sablés parmesan pavot, rillettes de sardines au citron

Name: Sablés parmesan pavot, rillettes de sardines au citron
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: citron
Ingredients: 130g de farine tamisée; 100g de beurre ramolli; 1cs de crème fraiche liquide; 70g de parmesan râpé; 1 gousse d’ail (facultatif); Des graines de pavot bleu ou de sésame

The Happy Cooking Friends

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

130g de farine tamisée

100g de beurre ramolli

1cs de crème fraiche liquide

70g de parmesan râpé

1 gousse d’ail (facultatif)

Des graines de pavot bleu ou de sésame

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Aujourd’hui je vous propose une recette idéale pour vos futurs apéritifs estivaux, voire pique nique au soleil : celle des sablés au parmesan et rillettes de sardines. Pour ce qu’il s’agit de la recette, je me suis basée sur celle issue du livre « Quand Katie Cuisine » du chef Katie Quinn Davies à laquelle j’ai simplement ajouté quelques graines de pavot bleu.

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apéritif citron graines de pavot parmesan rillettes sablés sardines

Publié le 23 avril 2013 à 10h12, Modifié le 9 août 2024 à 14h07

Accord mets et musique

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Graines de pavot, pas pris !

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