Tarte Tatin ananas citron avec sablé breton en guise de pâte

Tarte Tatin ananas citron avec sablé breton

Name: Tarte Tatin ananas citron avec sablé breton
Prep time: 40 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: tarte
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

SucreEtEpices

Facile

Préparation : 40 min Cuisson : 50 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Aujourd'hui je vous propose une tarte renversée à l'ananas façon Tatin, parfumée au citron et avec un sablé breton en guise de pâte. Une tarte originale et très gourmande.

On retrouve un contraste de goûts et de textures très agréable. L'ananas est caramélisé, le citron apporte une touche d'acidité et de peps.

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Recette ajoutée le 05/12/21 - Mise à jour le 20/10/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte Tatin ananas citron avec sablé breton

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Savourez une part de cette tarte tatin en écoutant The Chainsmokers - Don't Let Me Down

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A chacun sa Tatin !

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