Varier les assaisonnements en fonction des plats que l'on a envie de cuisiner est une chose que nous faisons assez naturellement pour varier notre cuisine.
Vinaigres, épices, herbes aromatiques, condiments viennent changer la saveur de nos plats en fonction de nos goûts et des saisons aussi ! Mais qu'en est-il de notre huile ? N'avons-nous pas un peu tendance à utiliser toujours la même pour nos assaisonnements ?
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