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Sauce tomate au Companion
Sauce tomate au Companion

Sauce tomate au Companion

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Ingrédients

700 grammes de tomates fraîches
1 oignon
2 gousses d'ail
5 cL d'huile d'olive
1 cuil. à s. d'herbes de Provence
10 à 15 feuilles de basilic
20 grammes de sucre
10 cL d'eau
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Epluchez l'oignon et les 2 gousses d'ail, puis coupez-les en quatre.
2 Mettez les morceaux dans le robot muni du couteau hachoir Ultrablade.
3 Mixez en vitesse 11 pendant 10s.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

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fait maison sauce
Recette ajoutée le 27/10/17  - Mise à jour le 21/04/24 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de fond brun rapide.

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