Sauce tomate (Bocaux à stériliser ou pas)

Sauce tomate

Name: Sauce tomate
Total time: 30 min
Cuisine: tomates
Ingredients: 1 Kg de tomates bien mûres; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 6 c. à soupe d'huile d'olive; 1 bouquet de basilic; Sel, poivre

Cuisine-Blog

Ingrédients

1 Kg de tomates bien mûres

1 oignon

2 gousses d'ail

6 c. à soupe d'huile d'olive

1 bouquet de basilic

Sel, poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Épluchez l'ail et l'oignon puis hachez-les.

2 Faites bouillir de l'eau dans une grande casserole et ébouillantez-y les tomates 2 min.

3 Égouttez-les et passez-les sous l’eau froide avant de les peler et de les couper en morceaux.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Intéressé par la réalisation d'une recette de sauce tomate ? Suivez cette recette de sauce et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Voir la recette

conserves cuisine du placard fait maison légumes fruits sauce sauce tomate tomates

Recette ajoutée le 28/08/18 - Mise à jour le 10/11/18 .