Recettes de machine à pain
La machine à pain est la solution idéale pour toutes les personnes qui souhaitent avoir le plaisir de faire leur pain à la maison tout en évitant le pétrissage, vécu parfois comme une corvée. Il existe tant de modèles et de prix différents sur le marché qu'on peut vite s'y perdre. Avant de porter votre choix sur un modèle, il est important de regarder toutes les fonctionnalités.
Entre la capacité de la cuve, jusqu'à 1,5 kg de pain, la présence d'un programme sans gluten si nécessaire, celle d'une minuterie pour programmer le début de cuisson du pain et la possibilité de faire différents types de pain comme les pains aux céréales, aux noix ou complet, les possibilités sont nombreuses. Certaines machines proposent également les options pâte à pizza, brioche et même confiture, et plus elle aura d'options, plus elle sera chère. Enfin, elle doit être facile d'utilisation, sinon vous serez bon pour aller faire la queue à la boulangerie du quartier !
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
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Focaccia à l'origan, jambon ibérique bellota, mozzarella et roquette
cuisine en folie
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Pain au pesto à la machine
A Prendre Sans Faim - Une recette de pain spéciaux dans sa version à la machine à pain lorsque l'on n'a pas le temps de faire toutes les étapes intermédiaires mais que l'ont veut un pain fait maison. Cette recette est aussi parfaite pour accompagner les salades...
Croissant à la machine a pain
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Pain de campagne à la farine de seigle à la machine
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A Prendre Sans Faim - Une autre façon de faire son pain de campagne aux noix, avec une machine à pain.
Brioche rapide et facile
Tastygourmandise - Aujourd’hui je vous propose une brioche light ... perso j’ai beaucoup adoré !
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