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Envie irrésistible d'un burger maison ? Testez vite nos recettes de buns

Buns pour burgers
Un bon burger maison commence avec de bons pains pour burgers : les buns ! Photo par jeffreyw
Pour votre prochaine soirée hamburgers, c'est décidé, ce sera tout fait maison du pain à la garniture. Moelleux et recouverts de graines de sésame, ces petits pains ronds briochés sont faciles à réaliser et tellement meilleurs que ceux achetés en supermarché !

L'avantage de les faire vous-mêmes, c'est de pouvoir utiliser la farine de votre choix, blanche, complète ou d'épeautre, tout est possible. Pour varier les plaisirs, échangez les graines de sésame avec des graines de lin, de tournesol ou de courge. Il n'y a plus qu'à préparer la sauce pour hamburger, garnir vos buns selon vos envies et cuire vos frites, frites maison bien entendu !

Meilleures recettes de buns et de boeuf des Gourmets

Des idées de recettes de buns et de boeuf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

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Sloppy Joe
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Le Sloppy Joe est un sandwich américain. Il est garni de viande hachée, d'oignons, d'haricots rouges, de sauce tomate ou de ketchup. Le tout servi dans un pain à hamburger.
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En cuisine avec cette belle idée de recette de cheeseburger fait maison, aux oignons caramélisés.
Buns au boeuf et au gruyère
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