Recettes de buns

Buns pour burgers
Un bon burger maison commence avec de bons buns maison. Photo par jeffreyw.

Pour votre prochaine soirée hamburgers, c'est décidé, ce sera tout fait maison du pain à la garniture. Moelleux et recouverts de graines de sésame, ces petits pains ronds briochés sont faciles à réaliser et tellement meilleurs que ceux achetés en supermarché !

L'avantage de les faire vous-mêmes, c'est de pouvoir utiliser la farine de votre choix, blanche, complète ou d'épeautre, tout est possible. Pour varier les plaisirs, échangez les graines de sésame avec des graines de lin, de tournesol ou de courge. Il n'y a plus qu'à préparer la sauce pour hamburger, garnir vos buns selon vos envies et cuire vos frites, frites maison bien entendu !

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Pains burger au levain
Pains burger au levain

Graine de faim kely  -  Vous cherchez une recette de pains burger au levain ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Buns au fromage blanc
Buns au fromage blanc

épicétout  -  Envie de Buns au fromage blanc ? Découvrez cette recette de boulange et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Pain bun au levain
Pain bun au levain

Made in Cooking  -  Envie de Pain bun au levain ? Découvrez cette recette de Viande de volaille et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Pains pour burger
Pains pour burger

Papilles à l'affut  -  De bons pains pour vos burgers maison !

Raspberries Rolls, petites brioches roulées à la framboise
Raspberries rolls, petites brioches roulées à la framboise

Rosenoisettes  -  Envie de Raspberries Rolls, petites brioches roulées à la framboise ? Découvrez cette recette de brioche et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Pains à hamburgers
Pains à hamburgers

SucreEtEpices  -  Ces pains sont comme je le souhaitais et l'imaginais : très moelleux et légers. Un vrai régal ! J'ai fait des versions maxi et mini, car pour mes petites filles la version mini est plus appropriée. D'ailleurs, pour un apéritif ou un cocktail ça...

Pains à burger "Buns" aux céréales
Pains à burger "buns" aux céréales

Isabelle  -  Petit pain rond mais pas trop bombé, moelleux, doré, mie légèrement briochée et croûte tendre pour un burger parfait.

Pains à burger au butternut
Pains à burger au butternut

Bistro de Jenna  -  C'est fou ce qu'on peut faire avec des courges ! Cette fois on utilise la courge butternut et du lait végétal pour réaliser de délicieux petits pain à burgers d'une jolie couleur orangée et...

Buns ou pain à hamburger
Buns ou pain à hamburger

Piratage Culinaire  -  Le week-end dernier, j'ai transformé la cuisine en fournil et j'ai réalisé mon premier pain. Dès que j'ai appris que la famille voulait déguster des hamburgers, j'ai sauté sur l'occasion pour tester une recette de buns, des pains à hamburger.

Hot cross buns
Hot cross buns

la Fourmi Elé  -  Des petits pains aux épices et aux raisins traditionnellement réalisés pour Pâques ou quand on en a envie tout simplement.

Buns ultra-moelleux
Buns ultra-moelleux

Nadji  -  Envie de Buns ultra-moelleux ? Découvrez cette recette de pain et donnez votre avis en commentaire !

Buns farcis au boeuf et au fromage
Buns farcis au boeuf et au fromage

Marlyzen  -  Envie de Buns farcis au boeuf et au fromage ? Découvrez cette recette de boeuf et donnez votre avis en commentaire !

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Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pains à Buns à la farine de châtaigne
Pains à Buns à la farine de châtaigne

Made in Cooking  -  Des pains à burgers à la farine de châtaigne au goût subtil de pain d'épices.

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