Envie irrésistible d'un burger maison ? Testez vite nos recettes de buns

Name: Envie irrésistible d'un burger maison ? Testez vite nos recettes de buns
Total time: 30 min
Cuisine: buns

Un bon burger maison commence avec de bons pains pour burgers : les buns ! Photo par jeffreyw

Pour votre prochaine soirée hamburgers, c'est décidé, ce sera tout fait maison du pain à la garniture. Moelleux et recouverts de graines de sésame, ces petits pains ronds briochés sont faciles à réaliser et tellement meilleurs que ceux achetés en supermarché !

L'avantage de les faire vous-mêmes, c'est de pouvoir utiliser la farine de votre choix, blanche, complète ou d'épeautre, tout est possible. Pour varier les plaisirs, échangez les graines de sésame avec des graines de lin, de tournesol ou de courge. Il n'y a plus qu'à préparer la sauce pour hamburger, garnir vos buns selon vos envies et cuire vos frites, frites maison bien entendu !

Meilleures recettes de buns et de sandwich des Gourmets

Des idées de recettes de buns et de sandwich pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Burger au poulet pané et au fromage

Royal Chill

S’il y a bien une chose que j’aime par dessus tout c’est me préparer un bon burger maison lorsque j’ai un peu de temps devant moi. Ma recette de buns briochés y est pour beaucoup j’avoue. Ces buns sont tellement bons qu’ils vous rendent addicts rien qu’en les regardant ! Un burger original pour les addicts à ces sandwichs made in USA.

Sloppy Joe

Made in Cooking

Le Sloppy Joe est un sandwich américain. Il est garni de viande hachée, d'oignons, d'haricots rouges, de sauce tomate ou de ketchup. Le tout servi dans un pain à hamburger.

Blue burger

Sof vous invite

Hamburgers servis dans des scones au stilton et noix façonnés comme des buns. Le Blue Burger est servi avec des bâtonnets de carottes et le reste de sauce en guise de dip.

Buns farcis végétariens ail des ours et feta

Comme Une Envie de Douceur

Des petits buns moelleux avec une pâte à buns à la poudre d’orties, ce qui lui donne cette jolie petite couleur verte, garnis d’un mélange de feta et ail des ours bien gourmand.

Pains burger maison

Les petits secrets de lolo

La recette parfaite des pains burger maison ! Ils sont supers moelleux, la mie est bien alvéolée, avec une texture légèrement briochée ! Bien meilleur que les industriels.

Mini burgers variés aux buns maison

Papillonette

Des petits burgers pour épater vos convives et varier les saveurs !

Dernières recettes de buns et de sandwich par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de buns et de sandwich qui changent !

Buns aux œufs pochés et à la truite fumée

kilometre-0

Voici un repas très rapide à faire et délicieux. J’ai utilisé des produits tout prêts. Je vous mets des photos de ceux-ci car je les ai trouvés très gustatifs. C’est la première fois que je mangeais cette marque de truite fumée, je vous la recommande particulièrement car parfois, on en achète avec des tranches très épaisses qui ne sont pas très bonnes. Celle-ci est excellente. Je sens que certains Bretons pourraient être tentés de mettre du beurre entre le pain et la truite. Allez-y, ce sera sans doute encore meilleur.

Pains Hamburger

Stella Cuisine

Vous êtes tenté par une recette de pains hamburger ? Testez cette recette de pain et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Mc Chicken® maison

Made in Cooking

Envie de mc chicken® maison ? Découvrez cette recette de filet de poulet et donnez votre avis en commentaire !

Petits buns à l’agneau

Royal Chill

Attention, contrairement aux apparences, ceci est un kébab ! A une différence près, c’est que j’ai troqué la traditionnelle pita contre un bon bun brioché maison qu’il me restait d’une fournée de pains à hot dogs. J’ai profité d’une fournée de buns et d’un reste de gigot d’agneau (la meilleure pièce pour faire un kebab) pour en préparer.

Fish burger

Luly cooker

En cuisine avec cette belle idée de recette de burger au poisson !

Pain mexicains au craquelin

Mes inspirations culinaires

Envie de Pain mexicains au craquelin ? Découvrez cette recette de pain et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Buns au petit lait de mozzarella

auxdelicesdemanue

Avec cette recette, j'a envie de dire que rien ne se jette !

Pain bun au levain

Made in Cooking

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de porc ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Burger aux saveurs italiennes

auxdelicesdemanue

Un savoureux burger au veau et parmesan, laissez-vous tenter.

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Pour les fondus de fromages !

Cave à fromage

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

Voir aussi

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Onfray (Michel)

The Bear : sur place ou à emporter

Bagel

Baguette

Batbout

Biscottes

Chapelure

Cloud bread

Croûtons

Fougasse

Lavash

Machine à pain

Naan

Pain au lait

Pain au levain

Pains aux graines de sésame et pavot noir

Pain aux graines

Pain brioché

Pain ciabatta

Pain cocotte

Pain complet

Pain couronne

Pain de campagne

Pain de maïs

Pain de mie

Pain de seigle

Pain farci

Pain grillé

Pain plat

Pain polaire

Pain rassis

Pain sans gluten

Pains spéciaux

Pain tigré

Pain viennois

Pâte à pain

Pita

Poolish

Sans machine à pain

Burger végétarien

Cheeseburger

Fishburger

Pain burger

Ailes de poulet

Burger

Croque-monsieur

Frites

Hot-dog

Pot de poulet frit KFC sur fond noir avec vapeur

KFC

Nuggets

Panini

Pilons de poulet

Sandwich

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Découvrez aussi toutes les recettes de buns et toutes les recettes de sandwich

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Sandwich cubain

Clementine

Au début du confinement j'avais acheté des mini baguettes précuites au cas où mais elles ne se gardent pas éternellement et j'en ai utilisé une pour faire ce sandwich cubain. En plus cette recette me permettait de finir un morceau de filet mignon cuit qui me restait au congélateur. Rien qu'en relisant ma recette j'ai l'eau à la bouche !