Hamburger, cheeseburger, fishburger... vive les burgers fait maison !

Burger sur assiette avec des frites
Le burger est un sandwich composé de viande et de crudités variées. Photo par mosespreciado.

Hamburger, cheeseburger, fishburger... ou plus simplement le burger, parti vers l'Amérique avec les migrants européens et revenu tel le saumon sur ses terres d'origine, n'est rien d'autre qu'un sandwich à la viande ou au poisson, garni de crudités et éventuellement de fromage.

Le burger est un plat complet, simple à réaliser à la maison, qui peut même être équilibré pour peu qu'on ne lui ajoute pas un litre de sauce mayonnaise et un kilo de frites !

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Burgers apéritifs au bœuf et camembert
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Tangerine Zest  - Envie de Petits burgers apéritifs au bœuf et camembert ? Découvrez cette recette de boeuf et donnez votre avis en commentaire !

Mini burgers à la Tome de Rhuys aux oignons de Roscoff
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Turbigo Gourmandises  - des hamburgers maison format bouchées pour l'apéritif

Le burger Babybel
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AdelePomme  - Une petite recette de Burger original à proposer en apéritif et à agrémenter de quelques frites de patates de douces

Mini burger au chutney de figue et foie gras
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Mes recettes healthy  - Un pain à burger sans lait ni oeuf et un chutney de figue réalisé maison composent ce mini burger au foie gras. Plusieurs variantes peuvent également être réalisées pour accompagner ce

Mini burgers aux nuggets de soja
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Tomate sans graines  - Vous cherchez une recette de mini burgers aux nuggets de soja ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Petits burgers festifs
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Gourmand Croquant  - Si vous cherchiez des idées sympas pour la Saint-Valentin, en voici une ! Ces petits burgers seront la touche parfaite d'une entrée ou d'un apéritif dînatoire réussi ! Très simples à réaliser, l'alliance sucrée...

Mini-burgers aux deux canards et au confit d'oignons
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Graine de faim kely  - Un apéritif élégant devenu presque incontournable

Mini burger au saumon et crevettes
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Bistro de Jenna  - Essayez cette recette de burger et donnez votre avis en commentaire !

Les amuse-bouche printaniers
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chezcachou  - C'est bien d'avoir un petit support dans lequel vous pouvez piquer vos légumes.

Little Burgers apéritifs
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Petit Bec Gourmand  - Une super idée apéritive que j'avais faite pour le nouvel an (et dont je poste l'article un peu tard), des "Little Burgers" garnis de différents ingrédients : _ saumon sauvage-boursin-graines de pavot _ foie gras aux figues-confiture de figues-...

Mini buns au saumon fumé fromage frais à l'aneth et oeufs de truite
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Keskonmangemaman?  - Un mini burger au saumon fumé , fromage frais à l'aneth et œufs de truite , idéal pour un buffet de fête

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Pour vos burgers maison

Formez vos steaks hachés en un clin d'oeil !

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