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Hambagu : Le hamburger Japonnais
Hambagu : Le hamburger Japonnais

Hambagu : Le hamburger Japonnais

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
Pour la viande
Pour la sauce
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le hambagu, est un plat japonais inspiré du steak haché à l'occidentale, mais qui a évolué pour devenir une spécialité locale avec des saveurs distinctes. Il ne faut pas le confondre avec le hamburger, même si les deux partagent des origines similaires.

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Publié le 14 octobre 2024 à 19h05, Modifié le 21 août 2025 à 17h22

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