1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sauces froides>
  4. Friture>
  5. À emporter>
  6. Cuisine française>
  7. Cuisine rapide>
  8. Beignets sucrés>
  9. Légumes racines
Frites striées façon churros comme au bistrot

Frites striées façon churros comme au bistrot

Quelques mots sur cette recette

Ces frites ressemblent à des churros et comme eux, elles sont moelleuses à cœur et très croustillantes à l’extérieur avec toutes ces stries qui retiennent en plus très bien la sauce !

Une recette ajoutée le 24/01/17  - Mise à jour le 21/09/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

kaderick partage également ces recettes.

Rôti de dinde aux asperges et sauce champignon
Poitrine de porc grillée au miel et curry à la plancha
Homard de Bretagne grillé à la plancha

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Chips au paprika et au curcuma
Chips au paprika et au curcuma

Natures ou aromatisées, les chips de légumes sont souvent servies à l'apéritif.

Pommes sautées à cru
Pommes sautées à cru

Une alternative bistronomique à la friture.

Réussir la mayonnaise
Réussir la mayonnaise

La mayonnaise est sans aucun doute la sauce froide la plus populaire.

Proportions et grammages des légumes
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Appareil à churros
Appareil à churros

Comme les Shadoks, ils pompèrent ! Un piston à pâtisserie multi-usages pour churros, choux, meringues, biscuits et décors

Des frites en veux-tu en voilà !
Des frites en veux-tu en voilà !

Oubliez ce que vous savez sur les frites et tentez d'autres expériences.

A toutes les sauces !
A toutes les sauces !

A bon plat, bonne sauce.

Ambiance fast-foot
Ambiance fast-foot

Du fast-food cuisiné à la maison pour une soirée foot en famille et entre amis.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0