Recettes de burger et d'avocat

Burger sur assiette avec des frites
Le burger est un sandwich composé de viande et de crudités variées. Photo par mosespreciado.

Hamburger, cheeseburger, fishburger... ou plus simplement le burger, parti vers l'Amérique avec les migrants européens et revenu tel le saumon sur ses terres d'origine, n'est rien d'autre qu'un sandwich à la viande ou au poisson, garni de crudités et éventuellement de fromage.

Le burger est un plat complet, simple à réaliser à la maison, qui peut même être équilibré pour peu qu'on ne lui ajoute pas un litre de sauce mayonnaise et un kilo de frites !

Idées de recettes de burger et d'avocat des Gourmets

Veggie Green Burger et buns au levain naturel
Veggie green burger et buns au levain naturel

Epices & moi  -  Un burger 100 % maison et 100 % végétal. Un burger frais à souhait avec sa couleur vert tendre apportée par des petits pois, des fèves, de la laitue, de l’avocat, de la coriandre, du persil, des graines germées, … Un vrai délice printanier !

Burgers végétariens betterave, avocat, butternut, et buns maison
Burgers végétariens betterave, avocat, butternut, et buns maison

Gratinez  -  Croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, avec une délicieuse sauce au tahini, cette recette a tout pour réaliser de parfaits burgers végétariens !

Burger hawaïen à l’ananas et patate douce
Burger hawaïen à l’ananas et patate douce

Amande et Basilic  -  Ce burger hawaïen à l’ananas et steak végétal est une réelle invitation au voyage. Un excellent mariage de saveurs polynésiennes à tester de toute urgence.

Burger au steak de millet
Burger au steak de millet

Gourmandises  -  Pas de viande dans ce burger mais du millet, une super céréale aux nombreux bienfaits que vous devez absolument découvrir si elle n'est pas encore entrée dans votre cuisine. Une recette ultra simple qui saura plaire à toute la famille !

Guacamole Burger
Guacamole burger

Cuisine moi un mouton  -  Le guacamole burger c'est tout simplement un délice...

Burger boeuf-banane et pak choi
Burger boeuf-banane et pak choi

Un peu gay dans les coings  -  Une recette anti-gaspi bien originale!

Veggie burger au falafel de haricot blanc, sésame noir et avocat
Veggie burger au falafel de haricot blanc, sésame noir et avocat

La cerise sur lemaillot  -  Burger végétarien et même végétalien avec un pain bio, un steak falafel original et une purée d'avocat. Délicieux et très simple à réaliser.

Bagels avocat et saumon
Bagels avocat et saumon

Cooking & Cakes  -  Faciles et sympas pour toutes occasions !

Burger d'avocat
Burger d'avocat

NathyChef  -  Une envie subite de burger ? Pour changer un peu de vos habitudes, pensez au burger d'avocat, ce dernier remplace le pain. Non seulement c'est excellent mais c'est aussi très bon pour la santé ! Vous pouvez si vous le souhaitez remplacer le saumon frais par du saumon fumé.

Burger d'avocat à la truite fumée
Burger d'avocat à la truite fumée

kilometre-0  -  Pour la réussir, il vous faut un gros avocat bien mur dont la peau s'enlève facilement.

Avocado burger au saumon fumé artisanal
Avocado burger au saumon fumé artisanal

Temps Gourmand  -  Le célèbre burger des réseaux sociaux, revisité au saumon fumé artisanal !

Avocado burger
Avocado burger

Lilietsesrecettes  -  Un burger sain coloré

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Burger de poulet
Burger de poulet

Cuisine moi un mouton  -  Avec sa sauce cacahuète, c'est un régal !

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