1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Burger d'avocat à la truite fumée
Burger d'avocat à la truite fumée
Burger d'avocat à la truite fumée

Burger d'avocat à la truite fumée

kilometre-0 kilometre-0

Quelques mots sur cette recette

Pour la réussir, il vous faut un gros avocat bien mur dont la peau s'enlève facilement.

Voir la recette
avocat burger cuisine de saison feta fromage de brebis graines légumes feuilles légumes fruits salade saumon saumon fumé sésame truite truite fumée à emporter épices été
Recette ajoutée le 24/07/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

kilometre-0 partage également ces recettes.

Tortilla à la dinde, haricots rouges et avocat
Tortilla à la dinde, haricots rouges et avocat
Des tortillas que vous pouvez faire avec des tortillas maison ou des tortillas achetées au marché à un fabricant de tortillas, de borek ....
Salade de chou chinois aux carottes, avocat et oeufs durs
Salade de chou chinois aux carottes, avocat et oeufs durs
On trouve le chou chinois frisé chez les producteurs en été ou en hiver. En fonction de la saison ou de ses envies, on peut le décliner de manière différente. Comme c’était un plat unique, j’ai mis deux oeufs par personne, vous pouvez servir cette salade en entrée en réduisant les quantités.
Verrine kiwis, oranges, mangue et truite fumée
Verrine kiwis, oranges, mangue et truite fumée
Un apéro vitaminé réalisé avec les kiwis du jardin et quelques autres fruits. Préférez la truite d'un meilleur rapport qualité prix au saumon.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

La cuisine prend ses quartiers d'été !
Quiz
La cuisine prend ses quartiers d'été !

Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !

Saumon gravlax fumé
video
Saumon gravlax fumé

Saumon saumuré et fumé à froid.

Saumon fumé au bois de hêtre
technique
Saumon fumé au bois de hêtre

Fumer votre saumon vous-même avec le Bradley Smoker.

Réussir sa salade composée
pratique
Réussir sa salade composée

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

Proportions et grammages des poissons
pratique
Proportions et grammages des poissons

La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.

Pas de fumé sans fumage
recettes
Pas de fumé sans fumage

Le fumage conserve les aliments et leur confère une saveur unique.

Nom d'une truite !
recettes
Nom d'une truite !

L'excellence et la finesse de sa chair vous combleront.

Jouez-la comme Schubert !
recettes
Jouez-la comme Schubert !

Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Burger d'avocat à la truite fumée

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ramène La Popotte pour accompagner la recette Mini cheeseburgers de viande.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0