Paillassons de pommes de terre, avocat, truite fumée et œufs de truite

Cette recette de salade océane à la truite est très rapide à faire et les crevettes peuvent aussi être remplacées par du surimi si on manque de temps pour les décortiquer. Les ingrédients peuvent être mélangés ou être présentés de manière séparée comme je l’ai fait dans cette assiette.

Intéressé par la réalisation d'une recette de gâteau roulé de pommes de terre et truite fumée ? Suivez cette recette de basilic et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Une entrée gourmande et raffinée.