A servir en entrée dans de petites cocottes ou ramequins individuels.
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La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
La pomme de terre, un légume qui s'adapte à toutes les préparations.
Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Mise en bouche truite fumée et topinambour.
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