Recette burger camembert pomme

Hamburger normand

Name: Hamburger normand
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: camembert
Ingredients: 4 Pain à hamburger; 4 Steak haché; 4 tranches d'andouille de Vire; Une pomme; Un oignon; Un camembert fait; Mélange de salade (roquette, mâche); Sel, poivre; Sucre; Cannelle

Suivez Chef Simon sur Google News Discover Favori sur Google

Les enfants du gône

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 Pain à hamburger

4 Steak haché

4 tranches d'andouille de Vire

Une pomme

Un oignon

Un camembert fait

Mélange de salade (roquette, mâche)

Sel, poivre

Sucre

Cannelle

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Découper la pomme en fines lamelles et la faire revenir dans du beurre 3 ou 4 minutes.

En fin de cuisson, ajouter de la cannelle ( une pincée ).

Émincer l'oignon et le faire revenir aussi dans un peu de beurre avec un peu de sucre jusqu'à ce qu'il soit translucide.

Réserver.

Mettre le pain à griller légèrement.

Faire cuire la viande selon le goût.

Saler, poivrer.

Couper le camembert en 8 lamelles

Prendre une tranche de pain, y déposer un peu d'oignon et de pommes.

Poser dessus le steak puis un peu du mélange de salade, une tranche d'andouille et terminer par une nouvelle lamelle de camembert.

Poser la dernière tranche de pain.

Servir avec des frites ou une salade verte et un bon cidre

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Hamburger maison que je fais à mes enfants ! On peut flamber la pomme au calvados pour ajouter encore plus de Normandie ! Servir avec un bon cidre frais évidemment.

burger camembert cuisine normande fast food pommes steak haché