Gigot d'agneau fumé et effiloché pour Pâques

Gigot d'agneau fumé et effiloché

Name: Gigot d'agneau fumé et effiloché
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: agneau
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Un peu gay dans les coings

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 3 h 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

L'agneau effiloché ainsi préparé m'évoque les foodtrucks américains : il est fondant, épicé, délicieusement fumé. C'est la garniture idéale pour des pains pita ou des pains à burger. Rien de compliqué dans la préparation, mais il faudra prévoir un peu de temps.

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Recette ajoutée le 15/09/15 - Mise à jour le 10/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gigot d'agneau fumé et effiloché

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Un gigot au barbecue c'est sympa comme un U2 qui chante Bad

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