Des idées de recettes de burger pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
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des minis hamburgers de porc avec des pommes vertes pour changer des recettes classiques avec la recette des pains maison
Envie de pain à burger maison ? Découvrez cette recette de burger et donnez votre avis en commentaire !
Envie de hamburger maison américain ? Découvrez cette recette de burger et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Envie de burger courgette ? Découvrez cette recette de burger et donnez votre avis en commentaire !
Envie de Burger tomate ? Découvrez cette recette de burger et donnez votre avis en commentaire !
Le soleil, les aubergines et le tofu rosso ... Un délicieux plat pour varier les plaisirs pendant l'été !
Le burger s'inspire du Pays basque avec cette version de burger maison au boeuf, jambon cru et ossau iraty comme à Bayonne
Ces burgers au confit de canard sentent bon le sud-ouest ! Vous pouvez utiliser de l'effiloché de confit de canard que l'on trouve maintenant tout prêt ;)
Ce burger fusion marie l'Inde à la street food avec panache. Deux naans gratinés au fromage fondu encadrent un bhagi aplati façon galette, du poulet mariné aux épices tandoori, des épinards frais et un chutney poire-gingembre onctueux. Un assemblage audacieux où les saveurs indiennes épicées dialoguent avec la douceur du fruit, parfait pour explorer des horizons culinaires inattendus.
Qui a eu la chance de voyager dans le Sud d’Italie aura sans doute pu goûter à un des street food les meilleurs de tous les temps : le burger de poulpe appelé "Panino al polpo" ! On le trouve dans les kiosques sur la plage, le poulpe à l’intérieur est rôti ou frit et il s’accompagne d’ail, d'herbes, parfois de tomates, d'aubergines, etc.
Simple, savoureux, avec ses arômes marins et méditerranéens le « Panino al polpo » est une des choses à ne pas rater dans les Pouilles.
Le reblochon ne sert pas qu'à faire une bonne tartiflette ou une bonne croziflette. Comme il fond lentement, il garde donc une bonne tenue idéale dans un burger sans que ça dégouline dans tous les sens.
Alors voici ma recette de burger montagnard maison avec reblochon, lard fumé et une galette de pomme de terre bien croustillante !
Si vous vous demandiez où trouver la sauce Giant de quick ? Ou du moins où acheter la sauce Giant ? Vous avez votre réponse : réalisez-la vous même ! Découvrez la recette secrète de la fameuse sauce du Giant de Quick faite maison.
Une façon originale de faire manger de la ratatouille à tout le monde et l'air de rien en plus !
Bien entendu, ici je vous propose une version végétarienne, mais vous pouvez très bien y glisser un steak, du bacon, un œuf pour faire votre version perso !
Black burger vegan aux haricots noirs, véganaise épicée et pain fait maison au charbon activé. De la street food haut de gamme que je vous propose de cuisiner aujourd'hui.
À peine un peu gras en raison de la mayonnaise (oh pardon, la véganaise). Mais sinon, du pain maison, un steak végétal, quelques rondelles de légumes, parfait en somme.
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