Name: Pain à burger maison
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: pain
Ingredients: 375g de farine; 4g de sel; 20g de beurre mou; 2,5 cl de lait tiède; 12,5 cl d’eau tiède; 20g de sucre; 5g de levure sèche; 1 œuf; 2 cs à café de citron; Graines de sésame

Pain à burger maison

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Aux Fourneaux

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

375g de farine

4g de sel

20g de beurre mou

2,5 cl de lait tiède

12,5 cl d’eau tiède

20g de sucre

5g de levure sèche

1 œuf

2 cs à café de citron

Graines de sésame

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Tiédir le lait et ajouter l'eau.

Délayer la levure et le sucre.

Mélanger et puis laisser reposer 15 minutes.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

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burger pain

Publié le 10 avril 2014 à 11h03, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

Accord mets et musique

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