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Ciabatta maison pain italien
Ciabatta maison pain italien

Ciabatta maison pain italien

Aux Fourneaux Aux Fourneaux
Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
350 g de farine type 55
20 g de levure fraîche
21 cl d'eau
4 c à s d'huile d'olive
1/2 à c à c de sel fin
1 c à s de sucre en poudre
Origan
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Diluez votre levure avec 2 cuillères à soupe d'eau tiède ( gardez le reste d'eau pour la suite )
2Dans un récipient, mélanger la farine, le sel, le sucre
3Creusez un puits et ajouter l'huile d'olive, la levure et le restant d'eau
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

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cuisine italienne pain pain ciabatta
Publié le 10 avril 2014 à 10h30, Modifié le 25 mars 2022 à 10h11

Accord mets et musique

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