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Le jambon de Bayonne s'invite dans une multitude de recettes gourmandes

Côte de porc rôtie et jambon de Bayonne.
Le jambon de Bayonne est une spécialité des pays du bassin de l'Adour. Photo par Su-Lin

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Toutes les recettes de jambon de Bayonne des Gourmets

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Cannelloni aux asperges et jambon de Bayonne, crème au chèvre frais
Salade basque
Omelette aux poivrons, jambon de Bayonne et Beaufort
Foie gras aux saveurs du pays Basque
Omelette au jambon de Bayonne et Beaufort
Bruschetta à la Basquaise
Coquelet basquaise
La Piperade de Estérençuby
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Txilindron d’agneau
Riz Gaxuxa
Bouchées guacamole de framboises et jambon
Dos d'églefin au jambon de Bayonne, sauce aux champignons de Paris et moutarde à l'ancienne
Poulet basquaise
Cabillaud vapeur au jambon de Bayonne
Tartines mozzarella, jambon de Bayonne en deux versions
Quiche à la roquette et au jambon cru
Linguine aux poireaux et jambon de Bayonne
1
Rôti de porc basque Ossau Iraty jambon de Bayonne et piperade
Axoa de veau

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