1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Txilindron d’agneau
Txilindron d’agneau et pâtes au petit épeautre
Txilindron d’agneau et pâtes au petit épeautre

Txilindron d’agneau

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 40 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Tout comme l’axoa, on peut l’accompagner de pommes de terre, mais du riz ou des pâtes conviendront tout aussi bien. J’ai choisi cette fois-ci comme accompagnement des pâtes au petit épeautre trouvées dans mon magasin de producteurs fermiers à Bayonne, un régal !!

Voir la recette
Recette ajoutée le 22/03/17  -  Mise à jour le  22/03/22 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Lâche-moi les basques !
Lâche-moi les basques !

Entre terre et mer, la cuisine basque n'en finit pas de nous séduire.

D'autres recettes du même Gourmet

Les filles, à table ! partage également ces recettes.

Riz sauté aux saucisses chinoises
1
Harira
Agneau aux épices

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Conserves de coulis de tomates et poivrons
Conserves de coulis de tomates et poivrons

Conservation par stérilisation d'un coulis de tomates fait maison.

Poulet basquaise
Poulet basquaise

Poulet sauté en sauce à la tomate et aux poivrons.

Que boire avec l'agneau ?
Que boire avec l'agneau ?

A Pâques, comme toute l'année, vin et agneau font bon ménage.

Boulettes ou brochettes ?
Boulettes ou brochettes ?

Hachez et découpez l'agneau, ça changera !

Du jambon, qui l'eut cru ?
Du jambon, qui l'eut cru ?

Qu'il soit de Parme, de Bayonne, Serrano ou Pata Negra, le jambon cru on adore !

Trois petits tours et puis s'en vont...
Trois petits tours et puis s'en vont...

La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !

Cette semaine, la ratatouille est encore à la carte
Cette semaine, la ratatouille est encore à la carte

Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0