Coquelet basquaise aux poivrons

Coquelet basquaise

Name: Coquelet basquaise
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: coquelet
Ingredients: 1 coquelet; 1 c à s d’huile d’olive; 2 tomates; 1 gousse d’ail; 1/2 oignon; 1 poivron vert; 1 poivron rouge; 1 tranche épaisse de jambon de Bayonne; 1 bouquet garni; Piment d’Espelette; Sel et poivre; des spazle

Jackie

Facile

Préparation : 45 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

1 coquelet

1 c à s d’huile d’olive

2 tomates

1 gousse d’ail

1/2 oignon

1 poivron vert

1 poivron rouge

1 tranche épaisse de jambon de Bayonne

1 bouquet garni

Piment d’Espelette

Sel et poivre

des spazle

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je vous propose aujourd'hui de préparer une recette de coquelet basquaise, à base de poivrons, de jambon de Bayonne et de piment d’Espelette, de délicieuses saveurs pour régaler vos papilles. J’aime beaucoup le coquelet. Un savoureux voyage vers le pays Basque.

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Recette ajoutée le 29/06/23 - Mise à jour le 17/10/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Coquelet basquaise

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