Aujourd'hui je vous propose un plat à base de poisson. J'ai utilisé des filets de perche car mon mari adore ça, mais vous pouvez prendre des filets d'autres poissons : cabillaud, bar, lieu, maquereaux...
C'est un plat qui est vite fait et se prépare à la dernière minute, juste avant de servir. Pensez donc à préparer la garniture à l'avance.
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Que l'on soit ou non pratiquant, le poisson est souvent mis à l'honneur
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Pâte à tartiner chocolat et passion.
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