Mimm partage également ces recettes.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
Elle donne un vrai coup de fraîcheur à vos omelettes, salades et sauces vinaigrettes
Préférez une pâte à choux neutre pour en faire des gourmandises sucrées et salées !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par bObStronomie pour accompagner la recette Carpaccio de bar, céleri-rave et yuzu.
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