1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Mer>
  4. Sauce>
  5. Cabillaud>
  6. Poisson
Filets de cabillaud en sauce crémeuse à la moutarde

Filets de cabillaud en sauce crémeuse à la moutarde

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd'hui je vous propose un plat à base de poisson, très facile et rapide à faire. La cuisson se fait au four et, en moins de 30 minutes, votre plat est prêt. J'ai pris du cabillaud, mais des filets de n'importe quel autre poisson blanc iraient tout aussi bien.

Une recette ajoutée le 25/02/22  - Mise à jour le 09/11/22 .

D'autres recettes du même Gourmet

SucreEtEpices partage également ces recettes.

Filets de maquereaux grillés au four, sauce à la crème fraîche
Tresse feuilletée au saumon et aux poireaux
Filets de perche au pesto et à l'ail

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

moule à cannelé
Moule à cannelé

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cannelés.

Voir aussi

Dos de cabillaud au micro ondes
Dos de cabillaud au micro ondes

Applicable aussi au poisson surgelé

Filet de cabillaud en papillote
Filet de cabillaud en papillote

Sur brunoise de céleri vert au curry.

Quels vins boire avec un poisson grillé ?
Quels vins boire avec un poisson grillé ?

Des beaux vins pour des belles recettes iodées.

Proportions et grammages des poissons
Proportions et grammages des poissons

La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.

Filet de sole Eurolam
Filet de sole Eurolam

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de poisson.

Il est beau mon cabillaud !
Il est beau mon cabillaud !

En papillote, terrine ou boulettes, le cabillaud s'adapte à toutes vos envies.

Morue ou cabillaud, même topo !
Morue ou cabillaud, même topo !

Deux poissons qui n'en font qu'un.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v4.0.0