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Le cabillaud a la côte en cuisine, toutes nos recettes pour le cuisiner

Filet de cabillaud

La chair blanche du cabillaud est très délicate. Photo par Marion Deveau.

Recettes, techniques et vidéos de cabillaud du Chef

Dos de cabillaud grenobloise
1
Dos de cabillaud au four
6
4
Dos de cabillaud vapeur
3
7
Dos de cabillaud poché
2
Fish and chips
2
Filet de cabillaud en papillote
1
2
Dos de cabillaud Dugléré
4
Dos de cabillaud au micro ondes
2
Waterzoï de poisson
1
6
Tartare de poisson cru

Meilleures recettes de cabillaud des Gourmets

Des idées de recettes de cabillaud pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Terrine aux deux poissons
Dos de cabillaud, sauce aux clémentines et feuilles de blettes
1
Blanquette de la mer
Tajine de poisson et crevettes
Curry de poisson du Kerala
Salade piémontaise côté mer au poisson
Salade de poisson de l’île Maurice
Salade de lentilles et cabillaud tiède vinaigrette au curry
1
Sushis cabillaud foie gras

Dernières recettes de cabillaud par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cabillaud qui changent !

Gratin de poisson au curry et champignons
Tacos de ceviche de cabillaud au kiwi
Cabillaud à la mangue, haricots rouges et coco
Curry de cabillaud au lait de coco
Cabillaud à la provençale
Dos de cabillaud au four
Boulettes cabillaud et chorizo
Curry de poisson au lait de coco

En cuisine ! by Chef Simon

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Un petit tour au bord de mer pour le weekend
Un petit tour au bord de mer pour le weekend

Ce que nous voulons, c'est du poisson fort bien goûteux !

Morue ou cabillaud, même topo !
Morue ou cabillaud, même topo !

Deux poissons qui n'en font qu'un.

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