Recettes de cabillaud de Chef Simon

Voici la liste des recettes de cabillaud par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de cabillaud partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Assiette de Fish and chips

Filets de cabillaud frits : la street food à l'anglaise.

3

Dos de cabillaud grenobloise

Une recette de poisson classique de la cuisine française qui mérite le détour !

3

Dos de cabillaud vapeur

Cuisson vapeur n'est pas forcément synonyme de régime minceur.

7

Waterzoï de poisson

Comme une nage de poisson crémée.

8

Dos de cabillaud au micro ondes

Applicable aussi au poisson surgelé

2

Tartare de poisson cru

L'assiette fraîcheur.

Dos de cabillaud au four

A la tapenade noire. Mangeons du poisson tant qu'il y en a encore !

4

Filet de cabillaud en papillote

Sur une brunoise de céleri vert au curry.

3

Dos de cabillaud Dugléré

L'harmonie cosmique de la terre et de la mer.

7

Dos de cabillaud poché

Pocher un poisson à l'eau de sel

2

Pliage d'une papillote

Papillote en papier sulfurisé et carta fata.

2

Sushis moulés

Don't Worry Be Happy

1

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Chef Simon classées par tags.

Voir aussi les recettes de cabillaud partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...