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Cabillaud et poireau : toutes nos recettes

Filet de cabillaud
La chair blanche du cabillaud est très délicate. Photo par Marion Deveau

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Toutes les recettes de cabillaud et poireau des Gourmets

Des idées de recettes de cabillaud et poireau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Parmentier de cabillaud aux poireaux
Vols au vent au cabillaud et au poireau
Waterzooï de poisson à ma façon
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Cassolette de poisson aux légumes
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Papillotes de cabillaud au concombre et fromage blanc
Patates pigouille
Cabillaud au chorizo et aux poireaux
Nage safranée de poissons et gambas
1
Waterzooï de poissons
Gratin fondant de poireaux et cabillaud
Filets de cabillaud au four et stoemp aux poireaux
Dos de cabillaud à la fondue de poireaux et au chorizo, sel au piment d’espelette
Papillote de cabillaud aux poireaux et beurre au ponzu
Blanquette de cabillaud au curry et poireaux frits
Cabillaud à la fondue d'oignons aux poireaux et au curry
Soupe au cabillaud et aux légumes
Bouillon de cabillaud aux légumes
Pot-au-feu de poisson
Baeckeoffe de poisson et gambas au safran
Poisson à la bordelaise et fricassée de légumes, petit jus d'agrume

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