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Papillotes de cabillaud au concombre et fromage blanc
Papillotes de cabillaud au concombre et fromage blanc

Papillotes de cabillaud au concombre et fromage blanc

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
4 dos de cabillaud
2 poignées de poireau émincé surgelé
125 g de concombre
2 oignons
1 citron non traité
2 cuil. à soupe d’huile d’olive
4 cuil. à café de baies roses
aneth
5 cuil. à soupe de fromage blanc
fines herbes
sel et poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Peler et émincer les oignons.
2 Rincer, essuyer le concombre et l’émincer finement.
3 Passer le citron sous l’eau chaude, l’essuyer et prélever les zestes.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Des papillotes de cabillaud originales associant concombre et fromage blanc

Voir la recette
aneth baies roses cabillaud citron concombre fromage blanc herbes aromatiques oignons poireau
Publié le 6 mars 2014 à 23h27, Modifié le 8 novembre 2018 à 20h22

Accord mets et musique

A écouter en préparant Papillotes de cabillaud au concombre et fromage blanc

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