Recettes de cuisine flamande
La cuisine flamande est une cuisine simple, authentique et goûteuse. Les produits typiques de cette région du nord de la Belgique sont nombreux et de qualité. Mis à l'honneur dans de multiples préparations, ces dernières connaissent depuis fort longtemps un véritable succès dans les cuisines du monde.
Impossible d'évoquer la cuisine flamande sans imaginer le doux parfum de la carbonade, un plat à base de viande mijotée dans une sauce à la bière, ou celui du waterzoï de poulet à la gantoise. Si le chocolat est lui aussi réputé dans le monde entier, ne passez pas à côté de la tarte au sucre et de la cramique, un pain brioché fourré de raisins secs à déguster à tout moment de la journée.
Recettes, techniques et vidéos de cuisine flamande du Chef
Idées de recettes de cuisine flamande des Gourmets
Petits pois à la flamande
Certi'Ferme - Envie de Petits Pois à la Flamande ? Découvrez cette recette d'accompagnement et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Asperges à la flamande
Tortore - Les « asperges à la flamande », c’est parfait en entrée, c’est chic et délicat, ça présente bien, et ça change un peu.
Asperges blanches à la flamande
The Happy Cooking Friends - L’asperge blanche à la Flamande, une recette traditionnelle, simple et surtout délicieusement gourmande.
Papetart flamand
Popote et Nature - Retour en enfance avec un plat de ma grand mère flamande : le papetart flamand !
Carbonade flamande
Certi'Ferme - Envie de Carbonade Flamande ? Découvrez cette recette de carbonade et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Carbonade flamande
Certi'Ferme - Envie de Carbonade Flamande ? Découvrez cette recette de carbonade et donnez votre avis en commentaire !
La carbonade flamande
Lornifouin - En cuisine avec cette belle idée de recette de la carbonade flamande.
Voir aussi
A ne pas manquer !
Une recette de cuisine flamande choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Papetart flamand
Popote et Nature - Retour en enfance avec un plat de ma grand mère flamande : le papetart flamand !
D'autres listes de recettes de cuisine flamande
Les meilleures recettes de cuisine flamande sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !
C'est l'histoire d'un belge aux fourneaux
Variée, généreuse et authentique, laissez-vous séduire par la cuisine belge.
Voir toutes les sélections de recettes de cuisine flamande...
A propos de Chef Simon
