Un plat typique des Flandres et de Belgique, le véritable filet américain vous permettra de découvrir une façon différente de déguster votre viande de bœuf.
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Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Sauces cocktail, aïoli, mayonnaise... pour vos sandwiches, grillades et salades.
Variée, généreuse et authentique, laissez-vous séduire par la cuisine belge.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kaderick pour accompagner la recette Tartare facile de pomme, pata negra et brousse Corse.
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