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Le stoemp aux poireaux

Le stoemp aux poireaux

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le stoemp est un plat du terroir typiquement belge, bruxellois même, qui consiste en une purée grossière de pommes de terre et de légumes. C’est le plat réconfortant qu’on peut varier à l’infini avec toutes sortes de légumes. En général, on accompagne le stoemp d’une saucisse, d’un pain de viande, d’une côte de porc...

Une recette ajoutée le 17/10/19  - Mise à jour le 09/05/22 .

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