Jamais sans mon multicuiseur

Entrée, plat principal ou dessert, laissez-vous guider par le Cookeo.

Vous en avez rêvé de ce Cookeo et le voilà enfin dans votre cuisine ! Ce multicuiseur que vous pouvez utiliser pour préparer de bons petits plats, de l'entrée au dessert saura très vite se faire adopter par toute la famille, et quand on court après le temps, il devient rapidement un assistant culinaire indispensable. Cela ne vous empêchera pas cependant de sortir casseroles et cuillères en bois dès que votre emploi du temps vous le permettra.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 03/01/2020.

Recettes des Gourmets

Sauté de porc au curry

Recettes au companion ou pas - Faites le plein de saveurs avec cette recette de sauté de porc. Facile et rapide vous allez vous régaler ! La sauce à base de pulpe de tomates, de lait de coco et relevée d'un peu de pâte de curry rouge fera merveille avec un bon riz créole.

Marmite espagnole

Plat et recette - Une recette d’origine ibérique, assez facile à faire, la fameuse Marmite espagnole au cookeo. Un plat qui constitué de plusieurs ingrédients qu’on met à cuire tous en même temps. Cette marmite est idéale pour un repas de famille sans prise de tête !

Le stoemp aux poireaux

Mimm - Le stoemp est un plat du terroir typiquement belge, bruxellois même, qui consiste en une purée grossière de pommes de terre et de légumes. C’est le plat réconfortant qu’on peut varier à l’infini avec toutes sortes de légumes. En général, on accompagne le stoemp d’une saucisse, d’un pain de viande, d’une côte de porc...

Sauté de dinde aux carottes et pruneaux

chezcachou - Une recette sucrée salée au Cookeo mais si vous n'avez pas de Cookeo et n'avez surtout pas envie d'en acheter un, ne vous inquiétez pas, vous pouvez préparer cette recette dans une simple marmite. Il vous suffit juste d'augmenter un peu le temps de cuisson.

Parmentier de daurade au beurre ail et persil

auxdelicesdemanue - Une recette légère, au Cookéo ou pas, et savoureuse, pour réussir à faire manger du poisson aux plus réfractaires. En effet, dans un gratin avec la pomme de terre, le goût du poisson est atténué. Vous pouvez bien sûr cuisiner ce parmentier avec le poisson que vous voulez
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Ebly jambon et son fromage tartiflette

Ma cuisine débutante - Un bon petit plat chaud réalisé au cookeo, parfait pour les soirées d'hiver. Du blé précuit, un bon fromage à tartiflette savoureux et fondant, quelques dés de jambon et le tour est joué. Plus réconfortant que ça, ça n'existe pas !

Flan ananas

kanisette - Un dessert ultra light et très facile à faire. On mixe tous les ingrédients et hop au Cookeo, c'est tout. C’est une recette issue du livre Robot Cuiseur Light Super Facile. Je l'ai un peu modifiée. Pour ceux et celles qui suivent le programme de Weight Watchers c’est seulement 3 smartpoints pour 6 personnes ou 5 smartpoints liberté pour 4 personnes.
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Lapin à la moutarde à l’ancienne

Recettes au companion ou pas - Un plat délicieux de lapin à la moutarde à l’ancienne à réaliser au Cookeo ou dans votre bonne vieille marmite si vous n'avez pas ce multicuiseur. On ne cuisine pas si souvent le lapin et c'est bien dommage car c'est une viande savoureuse !

Waterzoï de poissons

Les Gourmandises De Lilie - Voici une recette réalisée au Cookeo vraiment très simple, rapide à préparer et en plus très bonne. Le Cookeo fait le plus gros du boulot, vous n'aurez plus qu'à vous détendre et siroter votre apéritif en attendant que le repas soit prêt !