Flan ananas ultra léger au Cookeo

Flan ananas

Name: Flan ananas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: ananas
Ingredients: 1 ananas frais ( 250 gr épluchés); 20 cl ou 125 gr de crème 4 % MG ( 5 spts ); 50 gr de sucre ( 12 spts); 30 gr de Maïzena ( 3 spts); 3 œufs

kanisette

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

1 ananas frais ( 250 gr épluchés)

20 cl ou 125 gr de crème 4 % MG ( 5 spts )

50 gr de sucre ( 12 spts)

30 gr de Maïzena ( 3 spts)

3 œufs

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Préparation de la recette

1Mixer les morceaux d’ananas et la crème. Fouetter les œufs avec le sucre et la maïzena. Y ajouter la crème d’ananas. Chemiser un moule à manqué de 16 cm de diamètre avec du papier sulfurisé. Verser la préparation. Poser le moule dans le panier vapeur. Verser 20 cl d’eau dans la cuve. Déposer le panier. Cuire 20 minutes en mode pression. Laisser refroidir et retourner le flan sur un plat. Décorer avec du basilic haché

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un dessert ultra light et très facile à faire. On mixe tous les ingrédients et hop au Cookeo, c'est tout. C’est une recette issue du livre Robot Cuiseur Light Super Facile. Je l'ai un peu modifiée. Pour ceux et celles qui suivent le programme de Weight Watchers c’est seulement 3 smartpoints pour 6 personnes ou 5 smartpoints liberté pour 4 personnes.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 19/10/18 - Mise à jour le 05/10/23 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par My Culinary Curriculum pour accompagner une recette de tartare de saumon cru mariné et ananas en bento.

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