Waterzoï de poissons

Quelques mots sur la recette

Voici une recette réalisée au Cookeo vraiment très simple, rapide à préparer et en plus très bonne. Le Cookeo fait le plus gros du boulot, vous n'aurez plus qu'à vous détendre et siroter votre apéritif en attendant que le repas soit prêt !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Jamais sans mon multicuiseur

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Entrée, plat principal ou dessert, laissez-vous guider par le Cookeo.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par sharing cuisine pour accompagner la recette Bar farci à l’orientale.

La mandoline, un outil de taille !

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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Pour merlan à l'anglaise, truite farcie, soufflée

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Acras de haddock

Un classique des acras de poisson fumé.

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Habiller une sole

Flagrante contrevérité car la sole est ici carrément déshabillée...

Merlan pané à l'anglaise technique
Merlan pané à l'anglaise

Un poisson pané fait maison !

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Brandade de morue

Aillée avec pommes de terre.

Flans de truite et pointes d'asperges technique
Flans de truite et pointes d'asperges

Une entrée chaude tout en délicatesse.

Commentaires

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