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Pot Pie à la viande hachée, brousse et poireaux : une tourte qui nous vient des US
Pot Pie à la viande hachée, brousse et poireaux : une tourte qui nous vient des US

Pot Pie à la viande hachée, brousse et poireaux

Une tourte qui nous vient des Etas-Unis.
Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
2 ou 3 poireaux
150 g de brousse ou de ricotta
30 g de parmesan fraîchement râpé
1 petit oignon
150 g de viande hachée (de votre choix, ou restes de viande ou de volaille)
30 g de raisins secs
40 g de noix ou de pignons
150 g de pâte feuilletée
1 œuf
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Laver les blancs de poireau et les couper en fines rondelles.
2 Faire chauffer une poêle, ou une sauteuse, avec un peu d’huile d’olive.
3 Ajouter les poireaux.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

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Recette ajoutée le 06/04/16  - Mise à jour le 29/11/22 .

Accord mets et musique

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