Pizza à la viande hachée comme un pide

Et viva Italia avec cette délicieuse recette de polpete, boulettes de viandes à l'italienne

Une façon différente de proposer des boulettes de boeuf. Une recette qui revisite le traditionnel boeuf bourguignon avec tous les marqueurs de base, dont une sauce riche en vin rouge et aromates. La cuisson est beaucoup moins longue mais le plaisir en saveurs est là.

ou petits pains feuilletés.