Roulés d'aubergine à la viande hachée

Ce qui est bien avec cette recette, c'est sa diversité et les possibilités de déclinaisons pratiquement illimitées.

Je vous propose un voyage gourmand au Maroc avec une délicieuse salade. Une variante très parfumée, on sent le cumin et la coriandre - attention aux dosages si vous n’êtes pas trop fan.

Vous ne savez pas quoi faire avec vos courgettes ? Voici une recette sympa, facile à faire et avec un joli résultat.