Voici une recette originale que nous avons adoré, et en plus je trouve que le rendu est super. Des sortes de cannelloni mais à l’aubergine. Une super idée de plat, si vous ne savez pas quoi faire de vos aubergines.
Voir la recetteDes roulés sucrés ou salés qui plaisent à tous les coups.
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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
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Dans la ratatouille, gratinée ou en caviar, l'aubergine est un légume phare de l'été
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