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Roulés d'aubergines aux coulemelles et au comté

Roulés d'aubergines aux coulemelles et au comté

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Quelques mots sur cette recette

Pour cette recette, il faut profiter de la fenêtre de tir hyper étroite où les champignons arrivent et où les aubergines de plein champs sont encore présentes sur quelques étals.

Commentaires

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L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Il rase de près sans abîmer.

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